キッチンカーや屋台のピザやホットサンドが大人気!

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屋台やキッチンカーの魅力は子供から大人まで楽しめるところ!都内ではランチ選びにOLからサラリーマンまで行列ができるほど魅力的なキッチンカーがあちらこちらで見かけられます!

楽しみ方はいろいろですが、多くのお店が勢ぞろいしていると選べる楽しさがあるのでついつい食べ過ぎてしまう。

好きなものを選べるところとお値段がお手軽なところがとてもいいですよね!屋台は夏のお祭りでのイメージがかなり強いかもしれませんが、真冬の屋外で食べる熱々フードは絶品なのです!おすすめキッチンカー料理をご紹介します!

 

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煮込屋赤ねこ

大鍋&湯気が立つ牛煮込丼が絶品!

品川を中心に都内で出店中!

中古のワンボックスカーを購入しキッチンカーに改良!初期費用はなんと10万円!とにかく安く始めたかったとの事で、看板等は店主お手製!

仕込みには7時間という時間をかけじっくり煮込み、理想の味が完成!そして見事実現させました!

じっくり煮込んだことによってお肉がとにかく柔らかく、味が染みています。少しピリッとくるスパイス入りもありお好みで選んでいただけます。

隠し味で酒粕を入れているのだとか!その為まろやかさが出て、お肉がより柔らかくなり体もポカポカになります!

お肉も赤身やスジやタンを使用しているので内臓系が苦手な方でも食べやすい!

トッピングも可能で、中でも人気は温泉卵とパクチーのチョイスが絶妙にマッチ!

 

行列ができるほどの人気なので一度足を運んでみてはいかがでしょうか!

 

SOLA PIZZA(ソラピッツァ)

車内の窯で焼く?!本格的女子ウケピザ!

渋谷区:神宮前で出店中!

思わず写真をとりたくなるお洒落なキッチンカーが目印です!

イベント時にキッチンカーを使用し出向いていますが、通常は神宮前のお店で出店しています。隣接したビルの前にキッチンカーを固定し、イートインスペースでピザをお召し上がりいただけます。

本格的なピザは全てこの車内で焼きあげているところが面白い!

車内の本格ピザ窯は450度以上にもなる為、焼き上がり時間はなんとわずか1分程。

夏場は大変だとの事。ここの店主は元々美容師さんらしく、本格ピザを学びたいとの事で修業を。

その後、結婚と出産で夢をあきらめていましたが、キッチンカーとの出会いで現在も大好きなピザに携わる事ができました!

しかも、世界最大級ナポリピザ大会に出場や全国3位の実力の持ち主なのです!

看板メニューは女子ウケ№1の【ソラピザ】!

生地のサイズは直径20センチで女性でも食べやすい大きさにしており、リコッタチーズ、海老、ゴルゴンゾーラの上にまた粉チーズをかけて焼き上げます。

焦げ色がつくまで約1分!

焼き上がった生地にはルッコラやオレンジを乗せ出来上がり!ふわふわもちもち!チーズの濃厚さと海老がうまい!!ソラピザ1200円!

ソラピザHP

キッチンカナロア

脱サラ夫婦が作るホットサンド!しらす?!を使用した斬新な味が癖になる!

神奈川県を拠点に都内でも出店中!

地元茅ヶ崎の相模湾でとれた名産のしらすをふんだんに使用した料理が売りで、ホットサンド以外に、しらす丼も販売しています。

このしらすとローストビーフを乗せた2色BOXが大変人気で、贅沢なボリューム

750円とリーズナブル!

男性のお客さんからも大好評!しらすのホットサンドはとにかくチーズがたっぷりと入っており、ご家庭でもできるお手軽メニュー!

数種類のソーセージが付け合わせでついておりこの店の看板メニューBOX!

なんと900円で良心的!

地元愛が強いご主人が地元の名産物を使いたいという思いから生み出された看板メニューのしらすホットサンドを一度食べてみてください!

キッチンカロアHP

ぽた~じゅ屋

あなたをキレイにするポタージュライスを!スープライスのお店です!

都内を中心に出店中!

野菜をふんだんに使用したスープライス弁当が女性に大人気!

ごはんの上にトマトスープをかけて彩り豊かな13種類以上の野菜を乗せている完熟トマトのシチューが看板メニューでお値段700円は大満足!

ランチタイムは女性を中心に大行列で、このお値段で野菜をたっぷり食べられるところと、鶏肉も入っていてヘルシーなのに、がっつりと食べられるところが人気のひみつ!

この冬おすすめ絶品スープは、かぼちゃとトウモロコシのスープです!

贅沢にたっぷりとかぼちゃとトウモロコシを使っているため、素材の甘~い味を堪能できます。混ぜムラが無いようにブレンダーで鍋全体を混ぜ合わせ、じっくりと煮込んでいるので出来上がりは濃厚でとろとろ!

世界を旅してきた店主は会社員も経験していましたが、2年前に脱サラを決意!キッチンカーを通して沢山の人と出会いたいと思えたのだとか!

ポタージュ屋サイト

 

キッチンカーでは専門料理が堪能できるとの事でかなり好評!また、脱サラしてキッチンカーやってます!という人も多く、ライバルに負けない専門性や魅力的なお店が続々と出てきているのは当然なのかもしれませんね!

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